ΥΛΙΚΑ
20 τεμάχια
Υλικά
1 φλιτζ λιωμένο βιτάμ
1 /2 φλιτζ στραγγιστό γιαούρτι
1+ 1/2 κουτ.γλυκού σόδα Αλάτι
3 φλιτζ αλεύρι γχ
1 κρόκο για επάλειψη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα βάζω όλα στην με την σειρά και φτιάχνω μία ζύμη .
Ανοίγω φύλλο στρογγυλό
Γεμίζω με τυρί φέτα κασέρι και λίγο παριζάκι
Κλείνω τις άκρες .
Αλείφω με κρόκο
Ραντίζω με λίγο σουσάμι -προαιρετικά -
Ψήνω σε αντιστάσεις 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
*Γέμιση μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει .
Λια Μπουγουδη"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ