6 Μερίδες (σειρά και μερίδα... 😜)
Δεν υπάρχει συνταγή - ο τρόπος στησίματος μετράει και έχετε ένα φαγητό υπέροχο τόσο γευστικά όσο και εμφανισιακά!! Τα μπιφτέκια δεν ξεραίνονται
(χρησιμοποιήστε και την δική σας συνταγή στον κιμά, κόψτε ροδέλες τις πατάτες, πολύχρωμες πιπεριές και ξεκινήστε να δημιουργείτε. Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει!!)
Ενδεικτικά υλικά για μπιφτέκια
1 κιλό Κιμάς
1/2 κιλό Ψωμάκι βρεγμένο
2 μεγάλα κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
αλάτι-πιπέρι
1 🌶 πιπεριά Φλωρίνης λιωμένη στο μούλτι
1 🍅 ντομάτα λιωμένη στο μούλτι
και τέλος ρίγανη.
Ολα μαζί ζύμωμα μετά στήσιμο όπως βλέπετε και ψήσιμο στον φούρνο 180 βαθμούς ανάλογα τον φούρνο σας ο χρόνος ψησίματος !
Katerina Dask"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
