Υλικά
250γρ βούτυρο
2 ποτήρια ζάχαρη
6 αυγά
1 ποτήρι γάλα
4 κουταλιές μεγ κακάο
2 βανίλιες
1 κουταλιά μεγ καφέ (νες καφέ)
1 φαριναπ (500γρμ) 1 κουταλάκι μπέικιν (μαζί ανακατεύουμε) .
((1 άσπρη κουβερτούρα
Μερικά καβουρδισμένα φουντούκια για την διακόσμηση!))
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα το κακάο τον καφέ τις βανίλιες και στο τέλος το γάλα με το αλεύρι συγχρόνως.
Ψήνουμε σε μέτρια φούρνο για 45- 60 λεπτά .
Αφήνουμε να κρυώσει λιώνετε την σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων και διακοσμούμε με φουντούκια και σοκολάτα! Καλή επιτυχία!!!
Georgia Chatzimanoli-Grimwood -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
