Κέικ αλμυρό με φέτα!! Μιλάμε σκέτος..αφρός!!!
ΥΛΙΚΆ
4 ΑΥΓΑ
1 ΠΟΤΉΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΈΛΑΙΟ
1 ΠΟΤΉΡΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
2 ΠΟΤΉΡΙΑ ΑΛΕΎΡΙ ΦΑΡΙΝΑΠ
1ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΜΙΚΡΌ ΜΠΕΙΚΙΝ
ΛΙΓΌΤΕΡΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΛΆΚΙ
ΚΟΦΤΌ ΑΛΑΤΙ
200 ΓΡ ΦΈΤΑ
ΛΊΓΟ ΣΟΥΣΆΜΙ
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά να αφρατεψουν και προσθέτουμε το λάδι.
Συνεχίζουμε,και προσθέτουμε το γιαούρτι σταματάμε το χτύπημα με το μίξερ (χειρός) και με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιΝ και το αλάτι.
Τέλος προσθέτουμε την φέτα αφού πρώτα την έχουμε κάνει τρίμματα.
Βάζουμε σε λαδωμένο ταΨάκι το μείγμα και πασπαλίζουμε με σουσάμι!!
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 με 40λεπτά!!
Είναι τόσο αφράτο ..που ένα κομμάτι δεν είναι αρκετό...!!
Καλή επιτυχία εάν το φτιάξετε !!
Συνταγή από Georgia Chatzimanoli-Grimwood-Οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
