ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΆΝΓΚΟ , ΑΒΟΚΑΝΤΟ !!!
ΥΛΙΚΆ:
Δύο στήθη κοτόπουλου ψημένα στο γκριλ,
μαρούλι κομμένο,
αβοκάντο σε φέτες,
μάνγκο σε κύβους,
αγγούρι σε φέτες,
δύο μικρές ντομάτες ή ντοματίνια,
μαϊντανό ψιλοκομμένο,
φιλέ αμύγδαλο.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ:
Σε ένα βαζάκι χτυπάω μισή κούπα ελαιόλαδο,3 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο,2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν,2 κουταλάκια του γλυκού μέλι,1κουταλακι του γλυκού σκόρδο,1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.
Συνταγή από κ. Dora IliopoulouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
