Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας !! Απλό νόστιμο και γρήγορο !!!
ΥΛΙΚΑ
1 κοτόπουλο στήθος με κόκαλο
1 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό
2μεγαλα κρεμμύδια
2 λεμόνια
ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας κορν φλαουρ
πιπέρι, ρίγανη, αλατι 2 δαφνόφυλλα 3 μπαχαρικά
2-3 σκελίδες σκόρδο η σκόνη σκόρδου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβω και βάζω πρώτα το κοτόπουλο σκέτο στην κατσαρολα να απορροφήσει όλα τα υγρά του.
Ρίχνω το λάδι στην κατσαρόλα το κρεμμύδι το σκόρδο τα μπαχαρικά,Τσιγαρίζω καλά..!!
Σβήνω με κρασί.
Ρίχνω νερό και βράζω για 4Ο λεπτά στο τέλος στύβω τα λεμόνια και ανακατεύω με το κορν φλαουρ.
Ρίχνω μέσα και περιμένω μέχρι να δέσει η σαλτσα του..!!
Σερβίρω με πατάτες τηγανιτές η ακόμα και ρύζι!!
Συνταγή από κ. Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou.-Οι Χρυσοχερες-ηδες
