ΥΛΙΚΑ:
3 πακετα μπισκοτα παπαδοπουλου πτι μπερ,
350 γρ.βουτυρο μαλακο,
300 γρ αχνη ζαχαρη,
1 φλυντζανακι του καφε κονιακ,
6 κουταλιες της σουπας κακαο,
20Ο γρ κουβερτουρα,
200 γραμμαρια κρεμα γαλακτος πληρες(35%)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο.μπολ βιυτυρο-αχνη-κακαο-κονιακ-καρυδια και τα δουλευουμε!
Βουταμε τα μπισκοτα λιγα λιγα στο γαλα και τα ριχνουμε στο μειγμα και τα ανακατευουμε! Τοποθετουμε στο τσερκι 28 cm ζελατινη τοποθετουμε το μιγμα μεσα το ισιωνουμε και το τοποθετουμε ολη νυχτα καταψυξη!
Την επομενη το βγαζουμε και ριχνουμε το γλασσο(200γρ κουβερτουρα,200 γραμμαρια κρεμα γαλακτος)!!!!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou -Γλυκά Απο Την Τζενη-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
