Φτιάξτε το πιο Νόστιμο φαγητό του καλοκαιριού Με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, μοσχαρίσιο Κιμά! Και Σούπερ σάλτσα!!
Θα το φτιάχνετε Συνέχεια!!Καλοκαιρινή Φαγητάρα!!Συνταγή για Μερακλήδες-
Υλικά
3 πατάτες(550 γρ)
3 κολοκυθάκια(670 γρ)
2 μελιτζάνες(450 γρ)
1 κτγ πάπρικα
1,5 κτγ αλάτι
50 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βιολογικό
----------------------------------------------------
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδου
1 κτγ πάπρικα
4 κτγ αλάτι
1 κτγ πιπέρι
20 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βιολογικό
2 μεσαία αυγά
50 γρ φρυγανιά
Λίγο μαϊντανό
----------------------------------------------------
Λίγο ελαιόλαδο στο ταψί
34 εκ. ταψί
----------------------------------------------------
Δενδρολίβανο
2 ντομάτες
1 κρεμμύδι
1 κτγ αλάτι
30 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βιολογικό
1 σκελίδα σκόρδου
70 γρ πελτέ ντομάτας
100 γρ νερό
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/nXE03NBCQ_M
