ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ!!
Τα κλασικα κεφτεδακια με μοσχαρίσιο κιμά που λιγο πολυ ολοι κανουμε...και... που αγαπουν πολυ τα παιδια!!
1 κιλο κιμά
3 φετες ψωμί μουλιασμενες σε νερο και στιμμενες..
1 κρεμυδι ψιλοκομμενο
1σκελιδα σκορδο
Δυόσμο η μαϊντανό
1 αυγό
Λιγο λάδι
Αλατι πιπέρι
1 κ. σ. ξυδι
Ζυμωνουμε ολα τα υλικά... αφηνουμε 20 λεπτα και πλαθουμε κεφτεδακια..
Αλευρωνουμε και τηγανιζουμε σε μπολικο λαδι..
Εκτέλεση φωτό από κ Ρουλα ΛυρουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ