Κυριακή 4 Οκτωβρίου 2020

Παστέλι με σουσάμι ολικής και στέβια !!!!




 

 .


ΠΑΣΤΕΛΙ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΚΑΙ ΣΤΕΒΙΑ ...

ΈΤΟΙΜΟ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ..!!

Είναι σκληρό σαν του εμπορίου κ δεν μαλακώνει όσες μέρες κ να το έχετε..!!!

Υλικα
Μία κούπα σουσαμι ολικης
1 κουπα ξηρούς καρπούς διαφορα
1/2 κουπα του νες καφε ζαχαρη κρυσταλικη στέβια
4 κουταλιες σουπας μελι!

Εκτελεση

Σε ενα τηγάνι καβουρδίζουμε τους ξηρούς καρπούς .

Μόλις ψηθούν ριχνουμε μέσα το σουσαμι και καβουρντίζουμε λίγο ακόμα με προσοχή να μην το κάψουμε.

Ριχνουμε την ζαχαρη και το μελι!!
Ανακατευουμε 3-4 λεπτα σε χαμηλη φωτια τα στρωνουμε σε λαδοκολλα. 

Βαζουμε αλλη μια λαδοκολλα απο πανω και το πλαθουμε με τον πλαστη μας με γρηγορες κινησεις πριν στεγνωσει, οσο ψηλο θελουμε εμεις!!

Το κοβουμε τετραγωνα κομματια και τα τυλιγουμε με μεμβρανη..!!25τεμ 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou.-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ