Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2020

Πιτούλες σπιτικές χειροποίητες !!!


Σπιτικές χειροποίητες πιτούλες, έτοιμες να τις γεμίσουμε με ότι αγαπάμε!


Συνταγη 

μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

1 φακελάκι μαγιά με λίγη ζάχαρη 

χλιαρό νερό κ ζυμώνουμε να γίνει ένα μαλακό ζυμαρακι. 

Στο τέλος ελάχιστο ελαιόλαδο κ λίγο ακόμα ζύμωμα. 

Σκεπάζουμε κ αφήνουμε να φουσκώσει. 

Κάνουμε μικρά μπαλάκια κ ανοίγουμε πασπαλιζοντας με λίγο αλεύρι να μη κολλάνε. 

Έχουμε στο μάτι σε χαμηλή φωτιά το αντικολλητικο τηγάνι πατάμε τρυπούλες με 1 πιρούνι κ με 1 πινελακι αλείφουμε με λαδάκι κ βάζω στο τηγάνι. 

Αλείφουμε πάλι πριν τις γυρίσουμε κ από την άλλη πλευρά. 

Εκτέλεση φωτό από κ.  Roula Kontou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!