Πέμπτη 15 Απριλίου 2021

Φράουλα γλυκό κουταλιού !!!!


·
ΦΡΆΟΥΛΑ!!! ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΎ..!!!

Για το γλυκο:
Καθαρίζουμε Πλένουμε καλα 1 κιλό φράουλες και τις περνάμε με το χυμό 2 λεμονιών..

Προτιμούμε μικρά σφιχτά φρουτάκια..
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 800 γρ. ζάχαρη και 1 βανιλια μαζί με μισό ποτήρι νερό να βράσει 2 λεπτά. Ρίχνουμε τις φράουλες και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
Την επόμενη μέρα αφού αφαιρέσουμε το μισό από το σιρόπι τους αφήνουμε να δέσει το γλυκό.
Δεν ανακατεύουμε γιατί θα λιώσουν.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Ρουλα Λυρου Οι Χρυσοχερες-ηδες !!!