ΚΕΙΚ!!
Υλικά
1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
250 γρ βούτυρο (όχι μαργαρίνη)
420 γρ ζάχαρη
200 γρ γάλα
120 γρ χυμό πορτοκαλιού
2 βανίλιες
Ξύσμα από ένα μεγάλο πορτοκάλι ή δύο μικρά.
.
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, τις βανίλιες, το ξύσμα, εναλλάξ λίγο αλεύρι λίγο γάλα λίγο χυμό μέχρι να τα πάρει όλα.
Ρίχνουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμενη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου μια ώρα ίσως λίγο περισσότερο το τρυπάμε με ένα μαχαιράκι να βγαίνει καθαρό.
Επειδή η φόρμα μου δεν είναι μεγάλη έβαλα και σε μακρόστενη.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Litsa KokkoniΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
