Σάββατο 15 Μαΐου 2021

Σαρδελίτσες παντρεμένες !!!


 
ΣΑΡΔΕΛΙΤΣΕΣ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΕΣ! Υγιεινό φαγάκι !!!😊


Πλένουμε καθαρίζουμε και φιλετάρουμε 1 κιλό φρεσκες σαρδελιτσες.(μπορουμε να ζητησουμε απο τον ψαρα μας να τις φιλεταρει)
Τιςβαζουμε σε ενα μπολ και ριχνουμε: 

λάδι αλάτι πιπέρι 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και λίγο μαϊντανό.
Ενώνουμε δυο δυο μαζί τις βαζουμε σε ταψάκι με λίγο λάδι και ρίγανη από πάνω και ψήνουμε περίπου 1 τέταρτο σε δυνατό φούρνο...

Συνταγή από κυρία  Ρουλα Λυρου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ