ΣΑΡΔΕΛΙΤΣΕΣ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΕΣ! Υγιεινό φαγάκι !!!😊
Πλένουμε καθαρίζουμε και φιλετάρουμε 1 κιλό φρεσκες σαρδελιτσες.(μπορουμε να ζητησουμε απο τον ψαρα μας να τις φιλεταρει)
Τιςβαζουμε σε ενα μπολ και ριχνουμε:
λάδι αλάτι πιπέρι 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και λίγο μαϊντανό.
Ενώνουμε δυο δυο μαζί τις βαζουμε σε ταψάκι με λίγο λάδι και ρίγανη από πάνω και ψήνουμε περίπου 1 τέταρτο σε δυνατό φούρνο...
Συνταγή από κυρία Ρουλα Λυρου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
