Τρίτη 8 Ιουνίου 2021

Παστίτσιο !!!!


Παστίτσιο για σήμερα, έγινε λουκουμάκι!!

1/2 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος
Κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 κσ σάλτσα
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιολαδο
Λίγη κανέλα για άρωμα

Μπεσαμελ
1 1/2 λίτρο γάλα
1 φλ.τσ. αλεύρι
100γρ βούτυρο
1 αβγό
1 κρέμα γάλακτος (μικρή συσκευασία)
Αλάτι

Μακαρόνια Νο5 για παστίτσιο

Ψήνω στους 200 βαθμους πανω κατω αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει η κρέμα! Πριν το ψήσιμο, απο πάνω πασπαλίζω τριμενη φρυγανια!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Theodwra Kermeniwth Οι Χρυσοχέρες-ηδες