Το ποιο νόστιμο Κέικ Λεμονιού που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε 5 λεπτά.....Το Κέικ Λεμονιού είναι το ποιο γευστικό επιδόρπιο!!Η βουτυρώδης,απαλή και υγρή υφή του είναι που το κάνει μοναδικό!! ❤️.
Υλικά:
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
1 και 1/2 κ.γ.μπεκιν παουντερ,
250 γρ βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου,
250 γρ ζάχαρη,
4 αυγά,
3 κ κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού,
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού,
120 ml γάλα φρέσκο σε δωματίου θερμοκρασία!
Εκτέλεση:
Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 180β!
Βουτυρωνουμε το ταψί μας και το αλευρωνουμε!
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι,το μπέικιν,και μια πρέζα αλάτι!
Χτυπάμε το βούτυρο για 3 λεπτά!
Ρίχνουμε σιγα-σιγα την ζάχαρη,τον χυμό ,το ξύσμα, και ένα ένα τα αυγά!
Τελειώνουμε ρίχνοντας εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα!
Ρίχνουμε το μίγμα στο ταψί και το ψήνουμε για 60 λεπτά ανάλογα φυσικά τον φούρνο!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou -Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
