Φτιάξτε τον πιο εύκλη, γρήγορο και δροσερό κορμό σοκολάτας (μωσαϊκό) με μόνο 3 υλικά! Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό χωρίς ψήσιμο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μια πανεύκολη συνταγή για κορμό με μπισκότα που είναι σκέτη απόλαυση και ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Υλικά
- 500 γρ. μπισκότα Digestive
- 350 ml ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Φιστίκι ΟΛΥΜΠΟΣ
- 450 γρ. κουβερτούρα με 52% κακάο
- .
Εκτέλεση
Βήμα 1: Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα σε ένα μπολ. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε καλά το ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Φιστίκι ΟΛΥΜΠΟΣ, το περιχύνουμε πάνω από την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως και να έχουμε μια λεία σοκολατένια κρέμα.
Βήμα 2: Σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα Digestive σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε πολύ καλά, ώστε τα μπισκότα να καλυφθούν πλήρως από το μείγμα.
Βήμα 3: Αδειάζουμε το μείγμα σε μια μεμβράνη ή λαδόκολλα, του δίνουμε σχήμα ρολού (κορμού) και το κλείνουμε σφιχτά. Το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να παγώσει καλά. Κόβουμε σε φέτες και απολαμβάνουμε!
Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ:Δημιουργός Panagiotis Papadakis
