Κέικ καρότου !!!

ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ!!

 Υλικά
3 φλυτζάνια τσαγιού φαρίνα
1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 του φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο
1 φλυτζάνι τσαγιού τσαγιού καρύδια
2 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένο καρότο
1 πορτοκάλι τον χυμό του
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 κουταλάκι σόδα
1 κουταλάκι μπέικιν

Εκτέλεση
Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη καλά στο μίξερ, προσθέτουμε το καρότο στο χονδρό του τρίφτη τα καρυδιά σχεδόν λιωμένα στο μούλτι την κανέλα, το γαρύφαλλο το χυμό πορτοκάλι, το μπέικιν την σόδα το αλεύρι στο μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη ζύμη και ανακατεύουμε καλά.
ψήνουμε σε λαδωμένη φόρμα στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά. (έχουμε προθερμάνει το φούρνο για 5 λεπτά νωρίτερα)
Αν θέλετε σε κατσαρολακι ζεσταίνετε 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη με 2 κουταλιές σούπας νερό κ ρίχνετε από πάνω!!

Εκτέλεση φωτό από Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Μπριζολάκια χοιρινά με πατάτες στην γάστρα !!!

ΣΠΕΣΙΑΛ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ!!!

ΥΛΙΚΑ-ΣΥΝΤΑΓΗ:
Κόβουμε τις πατάτες σε ότι μέγεθος θέλουμε τις πλένουμε και τις τοποθετούμε στην γάστρα!
Ρίχνουμε πάνω 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα,2 λεμόνια το χυμό και το ξύσμα,1 κούπα.ελαιόλαδο,αλάτι,μαυροπίπερο,ρίγανη,3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες και τα ανακατεύουμε!
Πλένουμε τις μπριζόλες τις αλατοπιπερώνουμε και τις τοποθετούμε πάνω στις πατάτες!
Ρίχνουμε και μια κούπα βραστό νερό κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε στους.180 βαθμούς για 1 ώρα!
Τέλος ανοίγουμε το καπάκι και ψήνουμε άλλη μισή ώρα ελέγχοντας το εάν χρειαστεί νερό!!

Εκτέλεση συνταγή φωτό από Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή

Βραχάκια Σοκολάτας !!!

ΜΟΝΟ με 2  Υλικά (Βραχάκια Σοκολάτας) - 2 Ingredient Recipe !!!Υπέροχα βραχάκια με κουβερτούρα 65% και αμύγδαλα. Ένα healthy snack για τις στιγμές που θέλετε να γλυκαθείτε!


Υλικά (Ingredients):

-250 γρ. κουβερτούρα 65% (250 g semi-sweet chocolate)
-150 γρ. αμύγδαλα, ψημένα (150 g roasted almonds)

ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=txm2_pgMtEQ&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1w1_wfinGZPYFyyIs9X5v-9RCJbTD42ZdCsUdvie8QjqWEvy-vbFNnjsU














































Stars by Vlad Gluschenko https://soundcloud.com/vgl9
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/stars-vlad-gluschenko
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/kDQDWENK65Y

Δείτε τη Συνταγή

Τηγανίτες πατάτας!!

Τηγανίτες πατάτας!! Δοκιμάστε τες !!!


ΥΛΙΚΑ
1 kg πατάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι στο τρίφτη
3αυγα
2 κουτ σούπας .αλεύρι πατάτας(είναι για άτομα με αλλεργία στο κανονικό αλεύρι.
Αλλιώς μπορούμε να βάλουμε κανονικό)
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο μοσχοκάρυδο
Μαϊντανό,άνηθο,
ψιλοκομμένα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίψτε τις πατάτες και το κρεμμύδι στο τριφτη,
Βάλτε τσ σε ένα τουλπάνι και στραγγίστε τα καλά.
Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά με το μείγμα πατάτες.
Κάψτε σε ένα βαθύ τηγάνι λάδι και ρίξτε κουταλιές από το μείγμα.
Αφήστε να ροδοκοκκινίσουν και βάλτε τες επάνω σε χαρτί κουζίνας.

Βάλτε της τηγανίτες σε πιατέλα και τρίψτε επάνω, αν θέλετε,τυρί φέτα.
Καλή απόλαυση!!

Συνταγή φωτό εκτέλεση από Eva Gk ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα Σιζάρ !!!

ΣΑΛΑΤΑ ΣΙΖΑΡ!! ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ!❤️

ΥΛΙΚΑ
1 Μαρούλι μεγάλο
1/2 Στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα ψημένο και κομμένο σε λεπτές φέτες
4 κουτ της σούπας τυρί παρμεζάνα +λίγη επιπλέον σε φλούδες

Για το σερβίρισμα
100 γρ κρέμα γάλακτος
1 κουτ του γλυκού μουστάρδα
1 σκελ σκόρδο λιωμένο
4 κουτ σούπας λεμόνι
1 κουτ της σούπας ελαιόλαδο
3 κουτ σούπας νερό
Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμάζουμε το κρουτόν,κόβουμε σε κύβους τρεις φέτες του τοστ ψωμί και ραντίζουμε με λίγο λάδι κ αλάτι και τα ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 για 10-15 λεπτά.
Ετοιμάζετε το dressing.
Ανακατέψτε μέσα σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος με την μουστάρδα το σκόρδο το λεμόνι το νερό την τριμμένη παρμεζάνα και το αλατοπίπερο.
Πλένετε τα φύλλα μαρουλιού και τα κόβετε με τα χέρια σας, η με μαχαίρι πιο χοντρά, τα περιχύνετε με το μισό dressing και ανακατεύετε.
Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο το κρουτον τις φλούδες παρμεζάνας και το υπόλοιπο dressing και σερβίρετε..!!

Συνταγ'η από Gogo Samiou -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα σγουρή με μπέικον & αβοκάντο !!!!

ΣΓΟΥΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ .

Υλικά
Φύλλα από σγουρό μαρούλι
1 μέτριο αβοκάντο
5 φέτες μπέικον
2 κουταλιές σούπας φλούδες παρμεζάνας

ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ
6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο
1/2 κουταλιά του γλυκού σκόνη μουστάρδας
Αλάτι κ πιπέρι..

Καθαρίζουμε πρώτα το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια και ρίχνουμε λίγο λεμόνι επάνω...το αφήνουμε στην άκρη.
Κόβουμε το μαρούλι σε κομμάτια σε μια σαλατιέρα .
Σε ένα τηγάνι και αφού έχουμε κόψει το μπέικον σε μικρά κομμάτια η και σε λωρίδες το τσιγαρίζουμε με το δικό του λίπος και το βάζουμε επάνω στο μαρούλι.
Προσθέτουμε το αβοκάντο με τις φλούδες παρμεζάνας.
Σε ένα βάζο βάζουμε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και τα χτυπάμε δυνατά.
Περιχύνουμε την σαλάτα και την σερβίρουμε.

Συνταγή Από Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Προβατίνα στο φούρνο με πατάτες!!

Προβατίνα στο φούρνο με πατάτες!!

Υλικα
1,5 κιλό κρέας από χεράκι προβατίνα λεπτοκαμωμένο
1 κιλό πατάτες καθαρισμένες
χυμό από 2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο
μία κουταλιά  πελτέ αλμυρό, αν δεν έχετε μπορείτε να ανακατέψτε μία κουταλιά πελτέ το εμπόριο με αλάτι και να τον κάνετε εσείς αλμυρό
πιπέρι
λίγο αλάτι
νεράκι να σκεπάζει το φαγητό!.

Εκτελεση
Βάζετε το κρέας με τις πατάτες μέσα στο ταψί αλατοπιπερώνετε και ψιλοκόβετε το σκόρδο.
Λιώνετε μέσα στο νερό τον πελτέ και ρίχνετε στο κρέας στύβεται τα λεμόνια και ρίχνετε και το νεράκι σκεπάζετε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και αφήνετε το φαγητό να βράσει καλά και να ψηθεί το κρέας.
Οταν το κρέας ψηθεί και είναι πολύ μαλακό τότε ανοίγετε το αλουμινόχαρτο για να κάνουν χρώμα οι πατατούλες και να μελώσει η σάλτσα τους ,ψήνετε στους 220 βαθμούς σε αέρα!!

ΣΥΝΤΑΓΉ ΦΩΤΌ ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΑΠΟ Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή