Ο τρόπος να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σαρδέλες στον φούρνο μαλακές ζουμερές κι όχι στεγνές και μέσα στην νοστιμιά !!!!
Καθαρίζουμε πλένουμε τις σαρδέλες και τις βάζουμε στην σειρά στο ταψάκι .
Ανακατεύουμε σε ένα σέικερ κρασί λευκό 1 ποτήρι του νερού ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη τα χτυπάτε και τα ρίχνετε επάνω από τις σαρδέλες .
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς τις σαρδέλες αέρα μέχρι να εξατμιστεί το κρασί .
Αν θέλουμε η σερβίρουμε με λεμονάκι ή φτιάχνουμε λαδολέμονο και ρίχνουμε από πάνω στο σερβίρισμα .
Συνοδεύουμε ή με σαλάτα ή χόρτα ή διάφορα έτοιμα ποικιλία λαχανικών που τα βράζουμε οπως έκανα κι εγώ σήμερα ..καλή όρεξη !!!
Εκτέλεση φωτό Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ.