Μια εξαιρετική, και απόλυτα επιτυχημένη πρόταση για το πιο λαχταριστό, μελωμένο και βελουδένιο γλύκισμα ταψιού που έχετε δοκιμάσει ποτέ, ιδανικό για να ενθουσιάσει την οικογένεια και όλους τους καλεσμένους σας. Με το τελικό περίχουμα από μια καθρεφτένια, λαμπερή σάλτσα, το αποτέλεσμα βγαίνει απίστευτα μαστιχωτό και λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα.
ΣΙΡΟΠΙ650 γρ ζάχαρη
400 γρ νερο
50 γρ γλυκόζη
40 γρ μελι
1 κανέλα ξυλάκι
1 φλούδα λεμόνι
1 φλούδα πορτοκάλι
Λίγη βανίλια
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΥΣΑΜΟΠΙΤΑ
450 γρ φύλλα κρούστας
300 γρ βούτυρο αγελάδος και 50 γρ πρόβειο
300 γρ σουσάμι
50 γρ φρυγανιά τριμμένη
1/2 κουτ γλυκού κανέλα
1/4 κουτ γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
Ξυλάκια γαρύφαλλο
Εκτέλεση
👉 Δείτε την αναλυτική εκτέλεση, το σωστό ανακάτεμα στην κατσαρόλα, το ξάφρισμα, όλα τα μυστικά της επιτυχίας και τον υποδειγματικό τρόπο για το τέλειο χύλωμα βήμα-βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:
Δημιουργός -Stratos Petrou .
.jpg)
